Shakeology Vanille

  • Dernièrement, nous en avons essayé tout plein de recette de barre tendre maison et j'ai adoré plusieurs, mais pour mon chum il a trouvé SA recette et n'en démord plus.

    Ces barres sont concoctées avec des ingrédients santé et elles sont donc idéales pour nous donner de l’énergie dans notre mode de vie actif

    Nous modifions toujours un peu la recette selon les ingrédients que nous avons. Nous adorerons ajouter un autre 1/3 de tasse de noix ou pacanes hachées et divers fruits séchées.

    Ingrédients:
    • 2 à 3 portions de protéines en poudre (ex : caséine ou shakeology)
    • 2 tasses de gruau (pas du gruau instant, ni de gros flocons)
    • 1/3 tasse d’amande ou noix
    • 1/3 tasse Canneberge séchés ou autres fruits
    • 1 c. thé de cannelle
    • 1 c. table Beurre d’arachide ou de beurre d’amande naturel
    • 1/4 tasse de miel 
    • 1/4 tasse  de lait amande non sucré (en ajouter à la fin, si trop sec)
    • 1/2 tasse de compote pomme
    • 1/4 tasse chocolat noir non sucré en pépite
    • 1 c. tà hé d’extrait de vanille
    Préparation:
    1. Mélanger tous les ingrédients mouillés dans un bol, jusqu’à ce qu'ils soient bien liés.
    2. Dans un autre bol, mélanger les ingrédients secs

    3. Combiner le contenu des 2 bols et mélanger pour que ça donne une belle pâte pas trop sec ni trop mouillé. Vous pouvez ajuster avec plus de gruau ou de lait d'amande au besoin.

    4. Prendre un papier ciré ou parchemin et mettre la boule du mélange au centre du papier. Puis la pétrir en forme de brique ou écrasez la boule dans un moule 8 X 8 avec un papier parchemin dans le fond.

    5. Mettre au réfrigérateur une heure minimum avant de couper en 12 barres.

    Et on déguste!!

    Si vous avez découpé en 12 barres, 1 barre = 1 portion que je considère comme une gâterie dans mon programme, donc 1 contenant jaune.

    Cette recette peut s'intégrer à votre programme de nutrition 2B Mindset. Ainsi qu'avec l'un de nos plans alimentaire avec les contenants de portions: 80 day obsession21day fix21day fix extrême, Core de ForceInsanity MAX 30, CIZEThe Master's Hammer & Chisel, 22 minute hard corps, Country HeatCore de Force, calculez par portion :

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    Chaque couleur représente vos contenants et le gris représente la cuillère.
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  • Surprenant n'est-ce pas ?  Des crêpes vertes haha

    Bon vous n'êtes peut-être pas aussi tenté d'y goûter par la couleur, mais je vous garantie que vous serez agréablement surpris! Elles sont un délice !

    Vraiment, il n'y a aucun arrière goût de légumes vert et vous venez de transformer votre déjeuner santé encore plus top santé ;)

    Avouez que c'est plus tentant qu'un smoothie vert pour débuter votre journée de weekend ?

    Ingrédients:
    • 1 oeuf
    • 1 blanc d'oeuf (ou complet)
    • 1/4 tasse de yogourt grec
    • 1/4 flocons d'avoine (gruau)
    • 1/2 banane
    • 1/2 tasse de bébé épinards
    • 1 c. à thé de :
      • shakeology vanille ou chocolat  ou
      • de poudre de protéine vanille ou chocolat ou
      • de poudre de cacao non sucré ou
      • d'extrait de vanille

    Préparation:
    1. Au mélangeur, combiner tous les ingrédients jusqu'à consistance lisse.

    2. Diviser en 4 petites crêpe et laisser cuire à feu moyen 1 minute de chaque côté ou jusqu'à ce que des bulles se forment.

    3. Servir avec des fruits frais (ou surgelés, comme moi je les dégèlent et fait revenir 2 minutes dans la poêle) et un filet de sirup d'érable.

    Cette recette donne une portion de 4 crêpes, donc doublez ou triplez la recette pour toute la famille ;)

    Cette recette peut s'intégrer à votre programme de nutrition 2B Mindset. Ainsi qu'avec l'un de nos plans alimentaire avec les contenants de portions: 80 day obsession21day fix21day fix extrême, Core de ForceInsanity MAX 30, CIZEThe Master's Hammer & Chisel, 22 minute hard corps, Country HeatCore de Force, calculez par portion :

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  • Voici les galettes que mon chum s'est inventé, originalement aux fraises, et qu'il dit être les meilleurs galette de shakeology au monde! J'approuve que ce sont les meilleurs de toutes celle qu'on a essayé qui vont au four et cette version à la vanille est encore plus légère et moelleuse !

    Ingrédients:
    • 1 banane
    • 1 portion de shakeology à la vanille (aussi bonne aux fraises ou chocolat)
    • 1 oeuf complet + 1 blanc d’œufs
    • 1/3 tasse de gruau
    • 1 c. à thé de poudre à pâtes
    • 1 c. à thé de vanille
    • 1 pincée de sel
    • 1 c. à thé de cannelle (à la vanille j'en mets un peu plus)
    • noix hachées (optionnel)
    Préparation:
    1. Écraser la banane puis mélanger tous les ingrédients.

    2. Sur une plaque recouverte de papier parchemin, déposer le mélange en 9 portions.

    3. Vous pouvez ajouter des noix ou fruits séchées sur les biscuits.

    4. Mettre au four pour 14 minutes à 350 degré.

    J'adore les manger chaude, mais elles se traînent tellement bien en collation au travail aussi. Je vous donne ici l'équivalent de 2 biscuits:

    Cette recette peut s'intégrer à votre programme de nutrition 2B Mindset. Ainsi qu'avec l'un de nos plans alimentaire avec les contenants de portions: 80 day obsession21day fix21day fix extrême, Core de ForceInsanity MAX 30, CIZEThe Master's Hammer & Chisel, 22 minute hard corps, Country HeatCore de Force, calculez par portion :

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  • Faites vos X sur vos calendriers, car je ne suis vraiment pas un fan de gâteau, mais celui-la fait exception. Sérieusement il vaut la peine d'être fait! En plus d'être délicieux, il est santé et rempli de protéines! La recette est vraiment simple et se fait en 5 minutes.

    Ingrédients:
    • 1 portion (scoop) de votre poudre de protéine favorite. Personnellement j'utilise la Optimum Nutrition au chocolat mais n'importe quelle fera l'affaire. Si vous n'avez pas de poudre de protéines pas de paniques, utilisez une portion de votre Shakeologyfavoris! J'ai essayé les 2 versions et c'est tout aussi bon.
    • 2 c. à table de farine de blé entier
    • Une douzaine de pépites de chocolat noir (optionnel)
    • 1 c. à thé de poudre à pate
    • 2 c. à table de fraises écrasées. Si vous n'avez pas de fraises utilisez ce qu'il vous reste: compote de pommes, banane, framboises ou tout autre fruit que vous aimez
    • 1 oeuf entier
    • 1 c. à thé de beurre ou du PAM
    Préparation:
    1. Étendre le beurre à l'intérieur de votre bol allant au micro-ondes

    2. Mélanger les ingrédient ensemble jusqu'à ce que la consistance soit uniforme. La consistance finale ressemblera à celle du beurre d'arachide.

    3. Si la consistance est trop épaisse ou trop sèche, ajouter 1 c. à thé d'eau et mélanger de nouveau. 

    4. Mettre au micro-ondes pour 60 secondes

    5. Une fois cuit, dégager le tour du gâteau avec une fourchette, puis renverser dans une assiette

    6. Garnir avec les accompagnements de votre choix.

    La recette au total prend environs 5 minutes à faire et le résultat vous étonnera. Tout dépendamment de vos ingrédients la recette de gâteau elle lui seul vous donnera entre 260 et 300 calories et plus de 30g de protéines.

    Bonne dégustation!

    Cette recette peut s'intégrer à votre programme de nutrition 2B Mindset. Ainsi qu'avec l'un de nos plans alimentaire avec les contenants de portions: 80 day obsession21day fix21day fix extrême, Core de ForceInsanity MAX 30, CIZEThe Master's Hammer & Chisel, 22 minute hard corps, Country HeatCore de Force, calculez par portion :

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  • Dernièrement, j'ai un trip de shakeology au café, donc j'ai altéré ma recette préféré et je crois que celle-ci est encore meilleure hmmm

    Ingrédients:
    Préparation:
    1. Mélanger tous les ingrédients au mélangeur et ajouté de l'eau si vous préféré une texture moins épaisse.

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  • Avec l'arrivée du beau temps, j'étais inspiré d'essayer une nouvelle recette de shakeology plus estivale et ça a été un vrai succès !!

    Ça goûte vraiment l'été et en plus en format pudding je me suis assise sous le soleil jusqu'à en gratter le fond à la cuillère ;p

    Ingrédients:
    • 1/2 contenant mauve de mangue (1 petite mangue)
    • 1/4 banane
    • 1/4 à 1/2 tasse de lait d'amande non sucrée (naturel, vanille, noix de coco...)
    • 4 glaces
    • 3-6 gouttes d'extrait de noix de coco (au goût)
    Garniture:(au goût)
    • Noix de coco (morceaux ou râpé)
    • baie de goji 
    Préparations:
    1. Mélanger tous les ingrédients au mélangeur.
    2. Ajouter plus de lait ou d'extrait de noix de coco après avoir goûté selon vos goûts.
    3. Si vous voudriez le faire en shake, simplement ajouter plus de liquide.
    4. Garnir à votre goût.
     

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  • Pourquoi pas que je me suis dit! Un mix des 3 saveurs du trio aujourd'hui ;)

    Vraiment bon et facile de ne pas prendre le même shake au quotidien, surtout si vous avez la boîte de trio des saveurs de shakeology.

    Je voulais faire changement et n'avais pas trop d'inspiration, donc j'ai fait comme la crème glacée avec mes ingrédients préféré:

    Ingrédients:
    • 1/3 de chaque saveur de shakeology (trio: fraise-chocolat-vanille)
    • 1/2 tasse d'eau
    • 1/2 tasse de lait d'amande non sucré
    • 1/2 banane
    • 1 c. à thé de beurre d'amandes naturel
    Préparation:
    1. Mélanger tous les ingrédients au mélangeur et ajouter un peu de liquide ou glace au besoin.

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  • Voici une version assurée de vous faire passer une envie de capuccino glacé sucré ;) À peine quelques gouttes de sirop d'érable donne un goût wow à votre shake !

    Ingrédient:
    • 1/2 tasse de café froid
    • 1/2 tasse de lait d'amande non sucré
    • 1/4 à 1/2 c. à thé de sirop d'érable
    • 3-4 glaces
    Préparation:
    1. Mélanger tous les ingrédients au mélangeur et ajouter du liquide ou plus de sirop au goût.

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  • Voici mon shake à la vanille avec une petite twist de fraîcheur d'été ;)

    Ingrédients:
    • 1 tasse de bleuet congelés
    • 1/2 tasse de lait d'amande non sucré 
    • 1/2 tasse d'eau
    • 1/2 c. à thé de beurre d'amande naturel
    • 2-3 glaces
    Préparation:
    1. Mélanger tous les ingrédients au mélangeur et ajouter un peu de liquide ou glace au besoin.
     

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  • Aujourd'hui, je me suis inspiré d'un jus maison que j'ai fait à mon fils pour faire changement de mon shakeology régulier.

    Donc, si vous voulez, vous pouvez faire cette recette sans le shakeology pour un jus maison remplie de fruits et légumes ;)

    Ingrédients:
    • 1 portion de shakeology à la vanille
    • 2 kiwis
    • 1/2 poire ou pomme (optionnel) 
    • 1/2 tasse d'épinard
    • 1/2 céleri
    • 8 baies de goji
    • 1/4 banane (optionnel)
    • 1/2 tasse de lait d'amande
    • 1/2 tasse d'eau
    • 3-4 glaces
    Préparation:
    1. Mélanger tous les ingrédients ensemble sauf le shakeology et la glace jusqu'à homogénéité.

    2. Puis, mélanger avec le shakeology et la glace.

    *La banane est optionnel. Je vous recommande de goûter à votre shake avant et si vous trouvez qu'il manque de quoi, ajouter la banane ensuite.

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  • Pourquoi ne pas s'assurer de manger le meilleur légumes vert dès le premier repas ? J'adore ajouter du kale à mes shakes et à part la couleur ça ne change pratiquement rien au goût ;)
    Ingrédients:
    • 1/2 banane
    • 1/2 tasse de lait d'amande non sucré (ou d'eau)
    • 1/2 tasse d'eau
    • 1/2 c. à thé de beurre d'amande ou d'arachide naturel
    • 3-4 glaces
    Préparation:
    1. Mélanger tous les ingrédients au mélangeur et ajouter un peu de liquide ou glace au besoin.
    * Mon truc est de toujours garder mon kale congelé, en petite portion, de cette façon je m'assure de toujours en avoir du frais à portée de la main.
     

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  • Je vous présente mon mon shake qui goûte le sud ! Un délice !

    Ingrédients:
    • 1 tranche d'ananas
    • 1/4 de mangue
    • 1/2 tasse de lait d'amande non sucré (ou d'eau)
    • 1/2 tasse d'eau
    • 3-4 glaces
    Préparation:
    1. Mélanger tous les ingrédients au mélangeur et ajouter un peu de liquide ou glace au besoin.
    * Vous pourriez prendre ces fruits congelées et réduire les glaces dans la recette.
     

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  • On sait tous que le repas le plus important de la journée c'est le déjeuner! Votre corps vient de passer plusieurs heures à dormir sans rien ingérer. Il est temps d'activer votre métabolisme! Saviez-vous que si vous passez le déjeuner vous faites plus de mal que de bien à votre corps. Certains pensent que de "sauter" un repas va les aider à perdre du poids alors que c'est complètement l'inverse.

    Parfois, il peut arriver qu'on ne sache plus quoi manger le matin pour déjeuner. Une bonne façon de remédier à ce problème est de se faire un shake. C'est simple, c'est nutritif et c'est santé. Terminé les déjeuners Américains "oeuf bacon toast patate".

    Pour ma part, j'ai une recette de base que je considère "winner"; je la partage avec vous aujourd'hui et je vous donne aussi des alternatives.

    Pour ceux qui ont du Shakeology

    Premièrement, félicitation puisque sans le savoir vous allez donner à votre corps ce qui a de mieux pour lui avec Shakeology! Alors on commence le tout avec du lait d'amandes non sucré, environs 1/2 de tasse. Pour moi, Shakeology c'est la base; et hop on met un scoop dans un shaker. Ensuite c'est la que le fun commence. Moi j'adore le gruau Robin Hood 90 secondes, une fois passé dans le "blender" vous ne saurez même pas qu'il est la, j'y vais avec 1/3 de tasse. Pour terminer mettez y un fruit, idéalement 1/2 banane; c'est vraiment bon et ca vous donnera de l'énergie pour foncer dans votre journée. Pour terminer, ajoutez-y 4-5 glaces ainsi que de l'eau au gout. Dépendamment de la texture voulue moi j'ajoute environs 1/4 à 1/2 tasse d'eau. Voici ce que ca donne sur le plan calorique:

    Optionnellement, vous pouvez y ajouter du beurre d’arachide Maranatha (100% naturel) mais ATTENTION, c'est bon mais c'est calorique alors il faut doser. Moi j'y vais généralement avec une 1/2 portion donc une demie cuillère à table.

    Si vous voulez varier:

    • Remplacez le beurre d'arachide par du beurre d'amande (MaraNatha)
    • Variez vos fruits, utilisez des fruits congelé si vous n'avez pas toujours de fruits frais. En passant, les bananes ca se congèle très bien. Enlevez la pelure, coupez les en 2 et hop au congélateur
    • En remplacement au beurre d'arachide, ajoutez-y des graines tel que du lin ou le chia
    • Il n'est pas interdit d'y ajouter un peu de vos céréales (mais faites attention au sucre dans les céréales) au lieu du gruau
    • Utilisez du yogourt grec 0% nature (le grec à une plus haute teneur en protéines) pour ajouter un peu de douceur

    Pour ceux qui n'ont pas de Shakeology

    Bouh! Sachez qu'il n'est jamais trop tard pour vous faire un cadeau, vous en ressentirez les bienfaits dès les premières utilisations! Ceci dit n'ayant pas Shakeologyvous devez avoir un moyen alternatif de fournir des bonnes glucides ainsi que des protéines à votre corps.

    Vos alliés

    • Pour les glucides, le gruau ou des bon fruits si vous êtes audacieux essayez les épinards.
    • Pour les protéines, le yogourt grec 0% nature est vraiment un bon remplacement. Le fromage cottage aussi pour ceux qui aiment.

    Idéalement, si vous êtes en perte de poids votre shake ne devrait jamais dépasser les 350 calories. Si vous êtes en gain de masse vous pouvez vous lâcher lousse dans les 450-500. Ce qu'il ne faut surtout pas oublier c'est de garder un oeil sur les calories. Une application vraiment géniale pour ça c'est MyFitnessPal. Je vous recommande fortement de l'installer pour suivre vos calories de près.

    Si vous avez faim quelques heures après votre déjeuner, je ne vous recommande pas de mettre plus d'ingrédients mais plutôt de prendre une collation santé. 

    Comme toujours, si vous avez des questions, n'hésitez pas!

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