Nous avons fait changement et avons essayé de faire nos frites avec une courge butternut au lieu de la patate douce habituelle. Le test est un succès, car c'était tout aussi bon, si pas plus ;) La texture est un peu plus molle, mais en la faisant bien griller et mangeant peu de temps après la cuisson c'est parfait.

Ingrédient:
  • 1 courge butternut
  • 1 c. à table de poudre de chili
  • 1 c. à thé de poudre d'ail
  • 1 c. à thé de poudre d'oignon
  • sel et poivre au goût
Préparation:
  1. Simplement éplucher votre courge, la couper en 2 pour retirer les graines et couper en lanières sur le long

  2. Assaisonner au goût

  3. Faire cuire à 400 degré pendant 15 minutes et mettre à griller pendant 5 minutes de plus

Ne vous attendez pas à des frites très crunchy et rigide, c'est quand même de la courge, mais vous pouvez couper vos lanières plus petites pour plus de croustillants ;)

Comme accompagnement, référez-vous à nos recettes de trempettes à base de Yogourt vous tomberez litéralement en amour avec cette recette.
 

Cette recette peut s'intégrer à votre programme de nutrition 2B Mindset. Ainsi qu'avec l'un de nos plans alimentaire avec les contenants de portions: 80 day obsession21day fix21day fix extrême, Core de ForceInsanity MAX 30, CIZEThe Master's Hammer & Chisel, 22 minute hard corps, Country HeatCore de Force, calculez par portion :

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