Qui n'aime pas une bonne salade de macaroni pour un picnic ou au camping l'été ? Chez nous aussi on adore ça, mais tout de même avec notre petite twist santé ;)

J'ai toujours pensé que tout était dans la sauce de cette salade, donc en fait la mayo vraiment haha. Mais je n'avais pas tort car c'est finalement en trouvant cette nouvelle sauce onctueuse que j'ai finalement trouvé une version santé qui nous a satisfait autant que la version originale à base de mayo !

Ingrédients:
  • 2 tasses de macaroni (ici on a testé le macaroni de quinoa qui est aussi bon)
  • 1 tomate
  • 1 concombre
  • 1 piment rouge
  • 2 moyennes carotte
  • 1/2 tasse de fromage coupé en cube ou de feta émietté
  • 1 poignée de persil hachée (optionnel)
  • 4 œufs à la coque (optionnel et si veut faire un repas complet)
Sauce:
  • 1/3 tasse de yogourt nature grec
  • 1 à 2 c. à table de moutarde de dijon
  • 1/2 c. à thé de poudre d’oignon
  • 1/2 c. à thé de poudre d'ail
  • 1/2 c. à thé de miel
  • poivre au goût
Préparation:
  1. Faire cuire les pâtes et laisser refroidir.

  2. Couper tous les légumes en cubes, le fromage et le persil. 

  3. Dans un petit bol, mélanger tous les ingrédients de la sauce. Commencer par 1 cuillère de moutarde de dijon et augmenter jusqu'à 2 selon vos goûts.

  4. Mélanger la sauce à tous les ingrédients coupés et les pâtes refroidit.

  5. Garnir de persil si désiré.

Cette recette donne 6 portions en accompagnement ou lorsque servi en repas en y ajoutant des œufs, donne 4 portions. Voici l'équivalent d'une portion repas:

Cette recette peut s'intégrer à votre programme de nutrition 2B Mindset. Ainsi qu'avec l'un de nos plans alimentaire avec les contenants de portions: 80 day obsession21day fix21day fix extrême, Core de ForceInsanity MAX 30, CIZEThe Master's Hammer & Chisel, 22 minute hard corps, Country HeatCore de Force, calculez par portion :

 0,5

 1

 0,25

 0

 0

Chaque couleur représente vos contenants et le gris représente la cuillère.
[Je veux en savoir plus sur le Système de contrôle de portions]

white_email.png

Info-lettre

Abonnez-vous à notre info-lettre et recevez régulièrement des mises-à-jour sur nos articles et nos promotions!

white_tick.png

Nos objectifs

 Se remettre en forme

Grâce à : 

L'entraînement de la maison en aussi peu que 25 minutes

Un soutien via un groupe secret facebook incluant d'autres gens relevant le défi

La motivation et le soutien quotidien d'un coach, MOI !!!

Plan alimentaire facile à suivre

 Diminuer vos gras

 Perte de poids

 Augmenter votre masse musculaire

white_info.png

Plus de recettes

Slush tropicale

Slush tropicale

Croustade aux pommes santé

Croustade aux pommes santé

Shakeology vanile, café & érable

Shakeology vanile, café & érable

Chou-fleur au four

Chou-fleur au four

Sandwich ouvert au thon et avocat

Sandwich ouvert au thon et avocat

Galette de citrouille et gruau (2 versions santé)

Galette de citrouille et gruau (2 versions santé)