Cette recette est une collation ou un déjeuner prêt d'avance idéal !
En plus, vous pouvez varier à chaque semaine simplement en modifiant les fruits et y ajoutant des noix ou chocolat pour continuer de bien manger sans quue ça goûte toujours pareil!
 
Ingrédients:
  • 2 tasses de gruau 
    • J'ai utilisé 1 tasse de gruau épointée & 1 tasse de gruau régulier
  • 4 c. à table de graines de lin moulues (optionnel)
  • 1 c. à thé de poudre à pâte
  • 1 c. à thé de cannelle
  • Une pincée de sel
  • Le zeste d'une lime (optionnel - mais une petite twist de saveur)
  • 1 à 1 1/2 tasse de fraise ou autres baies (congelées ou non)
    • Ici j'ai pris bleuet et fraise
  • 3 pommes tranchées
  • 1 oeuf
  • 2 tasses de lait ou lait d’amande non-sucré
  • 2 c. à soupe de miel ou sirop d'érable
  • 2 c. à thé d’extrait de vanille
Préparation :
  1. Préchauffer le four à 375 degré

  2. Dans un bol, mélanger le gruau, la poudre à pâte, la cannelle, le sel et le zeste.

  3. Verser la moitié du mélange sec dans le moule. Recouvrir de la moitié des fruits avant de recouvrir l'étage de fruit du restant du mélange sec.

  4. Dans un bol, mélanger le lait, l’œuf, le miel et la vanille. Puis ajouter ce mélange dans le moules afin de recouvrir tout le gruau.

  5. Faites cuire 40 minutes et faire griller 3 minutes pour que le dessus soit croustillant.

Ces carrés se mangent à la cuillière, mais si vous voudriez qu'ils se tiennent un peu plus pour manger à la main, vous pouvez réduire le lait à 1 3/4 tasse.

Je coupe 9 portions ici, mais pour des collations d'enfants vous pourriez en couper 12. Voici l'équivalent de 1 carré lorsque vous en faites 9 avec du lait non sucré:
 

Cette recette peut s'intégrer à votre programme de nutrition 2B Mindset. Ainsi qu'avec l'un de nos plans alimentaire avec les contenants de portions: 80 day obsession21day fix21day fix extrême, Core de ForceInsanity MAX 30, CIZEThe Master's Hammer & Chisel, 22 minute hard corps, Country HeatCore de Force, calculez par portion :

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Chaque couleur représente vos contenants et le gris représente la cuillère.
[Je veux en savoir plus sur le Système de contrôle de portions]

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