Ce n'est plus une cachette, j'adore les crêpes !

Alors pourquoi ne pas en faire en double et triple batch le weekend pour se faire des mini-crêpes pour la préparation de la semaine ?

Aussi pratique pour un déjeuner qu'une collation express et tellement plus santé que pleins de galettes sur le marché !

Venez vous inspirer de toutes mes autres recettes de crêpes santé ici.

Ingrédients:
  • 1 moyenne banane
  • 1 oeuf
  • 1/2 tasse de gruau
  • 1/2 c. à thé de poudre à pâte
  • 1/2 c. à thé de vanille
  • 1/8 tasse de lait non sucré (j'utilise du lait d'amande)
Optionnel:
  • 1/4 tasse de baies congelées ou
  • 1/4 tasse de pépites de chocolat noir
 
Préparation:
  1. Recette express: on mélange tous les ingrédients dans un mélangeur*. 

  2. Pour faire changement parfois j'ajoute des fruits ou du chocolat **. 

  3. Faire chauffer un peu d'huile ou du pam dans une poêle à feu moyen. Déposer-y environ 1/8 de tasse du mélange par crêpe. Cuire 2 minutes et retourner pour cuire un autre 2 minutes ou plus selon la grosseur.

  4. Servir avec du yogourt et des fruits et même un soupçon de sirop d'érable si désiré.

*La recette simple se fait dans un gobelet individuel des mélangeurs de style Ninja.

**Si vous aimez cette recette pour manger en style galette, je trouve que les crêpes se tiennent mieux en main sans ajout optionnel.

La recette donne 8 crêpes (de 1/8 tasse chaque). Je considère 1 portion de déjeuner comme 4 petites crêpes:

Cette recette peut s'intégrer à votre programme de nutrition 2B Mindset. Ainsi qu'avec l'un de nos plans alimentaire avec les contenants de portions: 80 day obsession21day fix21day fix extrême, Core de ForceInsanity MAX 30, CIZEThe Master's Hammer & Chisel, 22 minute hard corps, Country HeatCore de Force, calculez par portion :

 0,25

 1

 0

 0

 1

Chaque couleur représente vos contenants et le gris représente la cuillère.
[Je veux en savoir plus sur le Système de contrôle de portions]

 
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