J'adore cette saison d'automne et j'en profite pour changer mon pain au banane pour un à base de citrouille qui est excellent et santé !

Cette version se compare bien à ce que vous retrouverez dans certains cafés lors du prochain mois, mais avec énormément moins de calorie, de sodium et de sucre ajouté; tout en étant aussi bon ;)

Ingrédients:
  • 1 tasse de farine d'amandes (ou 1 sachet d'amandes moulues-100g)
  • 1/4 tasse de farine de noix de coco (ça donne un goût wow)
  • 1 c. à soupe d'épice de citrouille
  • 1/2 c. à thé de sel (ou sel de l'Himalaya)
  • 1 c. à thé de poudre à pâte
  • 1/2 c. à thé de cannelle 
  • 4 gros œufs, légèrement battus
  • 1/3 tasse d'huile de noix de coco, fondu
  • 2 c. à soupe de sirop d'érable 
  • 3/4 tasse de purée de citrouille
  • aérosol de cuisson antiadhésif

Préparation:
  1. Préchauffer le four à 350 ° F.

  2. Mélanger les farines, les épices, le sel et la poudre à pâte dans un moyen bol.

  3. Mélanger les œufs et l'huile dans un grand bol. Ajouter le sirop d'érable et la citrouillee et bien mélanger.

  4. Ajouter le mélange de farine au mélange d'œufs et bien mélanger.

  5. Placer la pâte dans un petit moule à pain ou moule à muffin qui a été légèrement huilé.

  6. Cuire au four pendant 35 à 45 minutes, ou jusqu'à ce qu'un cure-dents inséré au centre en ressorte propre.

Cette recette vous donnera environ 10 portions
 

Cette recette peut s'intégrer à votre programme de nutrition 2B Mindset. Ainsi qu'avec l'un de nos plans alimentaire avec les contenants de portions: 80 day obsession21day fix21day fix extrême, Core de ForceInsanity MAX 30, CIZEThe Master's Hammer & Chisel, 22 minute hard corps, Country HeatCore de Force, calculez par portion :

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