Faire une recette de pudding de chia c'est express et ça permet d'avoir une collation remplie de nutriments que l'on peut changer semaine après semaine avec diverses saveurs.

Ingrédients de base:
  • 2 tasses de lait non sucré (j'utilise d'amande)
  • 1 c. à thé d'extrait pur de vanille
  • 2 c. à soupe de sirop d'érable pur ou de miel
  • 1/2 tasse de graines de chia
  • Une pincée de sel (optionnel)
Ingrédients des saveurs:
Option chocolaté:
  • 1/2 banane tranchée
  • 2 c. à table de poudre de cacao non sucrée
Option chocolaté épicée:
  • 2 c. à table de poudre de cacao non sucrée
  • une pincée de poivre de Cayenne
  • 1/2 c. à thé de cannelle
Option pêche:
  • 1/2 tasse de pêches en dés
  • 1/2 c. à thé d'extrait d'amande
Option beurre de noix et fruits:
  • 4 c. à thé de beurre de noix naturel
  • 3 c. à soupe de baies écrasées
Option cannelle à la pomme:
  • 1 pomme coupée en dés
  • 1/2 c. à thé de cannelle
  • 1/4 c. à thé de muscade
Préparation:
  1. Mélanger tous les ingrédients de base sauf les graines de chia dans un bol.

  2. Ajouter les ingrédients de la saveur désirée et bien mélanger avant d'incorporer les graines de chia.

  3. Verser le mélange dans un contenant et réfrigérer au moins 4 heures. L'idéal est de préparer le soir d'avant.

J'aime bien mélanger directement dans un gros pot mason pour sauver de la vaiselle et séparer en 4 portions au moment de servir.

Cette recette donne 4 portions et de base elle équivaut à

Cette recette peut s'intégrer à votre programme de nutrition 2B Mindset. Ainsi qu'avec l'un de nos plans alimentaire avec les contenants de portions: 80 day obsession21day fix21day fix extrême, Core de ForceInsanity MAX 30, CIZEThe Master's Hammer & Chisel, 22 minute hard corps, Country HeatCore de Force, calculez par portion :

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Chaque couleur représente vos contenants et le gris représente la cuillère.
[Je veux en savoir plus sur le Système de contrôle de portions]

Les diverses saveurs sont inspirés de ce site

 

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