Ce fudge est juste décadent ! 

En plus d'avoir une texture vraiment similaire au fudge beaucoup moins santé que l'on connaît !

De pouvoir succomber à un bon carré de fudge chocolaté ayant une petite twist santé c'est encore plus yammy pour moi !

Au travers de mes essais à faire des fudges de beurre d'arachide, j'ai fini par avoir le goût d'une version plus chocolaté et je l'aime encore plus hmmmm

Ingrédient:
  • 1/3 tasse de beurre d'arachide naturel
  • 1/2 tasse chocolat noir (70% +)  en morceau (140 g)
  • 2.5 c. à table d'huile de noix de coco
  • 1/2 canne de lait de noix de coco (1/2 tasse)
  • 1 c. à thé d'extrait de vanille
  • 1/4 tasse poudre cacao
Choix de garniture: 
  • Noix, pacanes, arachides hachées
  • Sel de mer
  • Morceaux de noix de coco

Préparation:
  1. Dans un petit chaudron, sur un feu moyen, ou dans un bol allant au micro-ondes, faire fondre le chocolat mélangé à l'huile de noix de coco et au beurre d'arachide.

  2. Ajouter les autres ingrédients et bien mélanger.

  3. Verser dans un moule carré recouvert de papier parchemin et garnir si désirée. Congeler pour faire figer les fudges avant de couper en cubes.

  4. Conserver au réfrigérateur si vous dégusterez dans les prochains jours. Sinon vous pouvez garder congelé et sortir 10-15 minutes avant de les servir pour leur permettre de revenir plus moelleux.

Je divise la recette en 25 morceaux et je considère 2 morceaux comme une gâterie.

Cette recette peut s'intégrer à votre programme de nutrition 2B Mindset. Ainsi qu'avec l'un de nos plans alimentaire avec les contenants de portions: 80 day obsession21day fix21day fix extrême, Core de ForceInsanity MAX 30, CIZEThe Master's Hammer & Chisel, 22 minute hard corps, Country HeatCore de Force, calculez par portion :

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