Je vous propose une petite twist à la trempette ranch santé pour faire changement et ajouter une source de bon gras à votre journée.

Je trouve que la texture de la trempette est encore plus crémeuse et son goût est très discret tout en ajoutant de la couleur à votre assiette ;) 

Ingrédients trempette Ranch (voir la recette originale ici) :
  • 1 tasse de yogourt grec nature (0 ou 1%)
  • 2 c. à thé de jus de citron
  • 1/2 c. à thé de poudre d'oignon
  • 1/2 c. à thé d'ail en poudre
  • 1 c. à thé d'aneth séché
  • 2 c. à table de ciboulette émincée
  • 2 c. à table de persil frais haché (ou séchés)
  • 1/4 c. à thé de poivre
  • Une pincée de sel (au goût)
Ingrédients trempette d'avocat (ajouter ces ingrédients) :
  • 1 avocat mûr
  • 1 c. à soupe de jus de lime ou citron
Préparation:
  1. Mélanger tous les ingrédients de la trempette Ranch dans un bol.

  2. Dans un autre bol, écraser l'avocat jusqu'à ce que vous ayez une purée assez lisse. Ajouter y le jus de lime ou citron.

  3. Incorporer la purée d'avocat à la trempette ranch et mélanger jusqu'à homogénéité.

* Si vous voulez préparer à l'avance, je vous propose de mélanger la trempette ranch seulement et de faire la purée d'avocat à la dernière minute pour garder le beau vert de votre trempette. Sinon vous pouvez la conserver environ 2 jours mais devrez bien remélanger car le dessus tournera brun à cause de l'avocat.

Une portion de 1/4 de tasse équivaut à:

Cette recette peut s'intégrer à votre programme de nutrition 2B Mindset. Ainsi qu'avec l'un de nos plans alimentaire avec les contenants de portions: 80 day obsession21day fix21day fix extrême, Core de ForceInsanity MAX 30, CIZEThe Master's Hammer & Chisel, 22 minute hard corps, Country HeatCore de Force, calculez par portion :

 0,25

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Chaque couleur représente vos contenants et le gris représente la cuillère.
[Je veux en savoir plus sur le Système de contrôle de portions]

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