Comme je chercher de nouvelles recettes express pour me sauver du temps, j'ai ressorti la mijoteuse et je vous partage cette recette très simple et rapide à faire qui a un bon petit goût délicat mais savoureux.

Ingrédients:
  • 4 poitrines de poulet désossées sans peau
  • 1/2 tasse de jus d'orange (ou comme j'ai fait, avec 1 orange et 1/4 tasse d'eau au nutribullet)
  • 1/2 tasse de bouillon de poulet
  • 3 c. à table de miel
  • 1 c. à table de moutarde sèche
  • 1 c. à table de sauce tamari (ou soya)
  • 1 c. à table de vinaigre de riz (optionnel)
  • 1 brocoli complet coupés en bouquet (couper la base en rondelle)
  • 4 grosses carottes coupées en rondelles
Préparation:
  1. Placer les poitrines de poulet dans la mijoteuse et recouvrir du bouillon pré-mélangé (jus d'orange, bouillon de poulet, miel, moutarde, tamari et vinaigre de riz).
  2. Cuire 2 heures à low avant d'ajouter les légumes sur le dessus sans mélanger (carottes en premier).

  3. Continuer la cuisson un autre 2-3 heures (pour un total de 4 à 5 heures) jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit.

Servir sur du riz brun avec 1 à 2 cuillères du bouillon de cuisson et poivrer au goût.

Voici l'équivalent de cette recette incluant le riz:

Cette recette peut s'intégrer à votre programme de nutrition 2B Mindset. Ainsi qu'avec l'un de nos plans alimentaire avec les contenants de portions: 80 day obsession21day fix21day fix extrême, Core de ForceInsanity MAX 30, CIZEThe Master's Hammer & Chisel, 22 minute hard corps, Country HeatCore de Force, calculez par portion :

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